M. Mehrez Boussayene, Président du Comité National Olympique Tunisien et M. Mabrouk Cosomtini, Maire de la ville de Sfax, ont déposé le 30 juillet 2014, auprès du Secrétaire Général du CIJM, M. Isidoros Kouvelos, au siège du CIJM à Athènes, le dossier de candidature de la ville de Sfax pour l’organisation des Jeux Méditerranéens de 2021.
M. Boussayene et M. Cosomtini ont été accompagnés par leurs adjoints ainsi que par M. Mohamed Frikha, PDG de la Compagnie Aérienne “Syphax Airlines”, M. Lotfi Abdennader, homme d’affaires de la ville de Sfax, deux grands artistes de la ville de Sfax, S.E.M. Tarek Saadi, Ambassadeur de Tunisie à Athènes, Mlle Mouna Maaloul, chargée d’affaires a.i. de l’Ambassade de Tunisie à Athènes, M. Mohamed Bachar, Directeur de l’Office National Tunisien du Tourisme et 6 journalistes représentant la Télévision Nationale Tunisienne et la Radio de Sfax.